Visite guidée d'une truffière et démonstration de cavage
ManosqueLieu : Domaine les Garidelles
Présentation
Partez à la découverte de la truffe noire de Haute-Provence.
Suivez le trufficulteur et ses fidèles compagnons canins à la recherche du diamant noir : la Tuber melanosporum. Et dégustez la célèbre brouillade à base de truffes fraiches.
Suivez le trufficulteur et ses fidèles compagnons canins à la recherche du diamant noir : la Tuber melanosporum. Et dégustez la célèbre brouillade à base de truffes fraiches.
Visite de la truffière avec démonstration de cavage (sur réservation uniquement).
Dans les Alpes de Haute Provence, la zone de production concerne essentiellement le plateau de Valensole et le pays de Forcalquier. Installée au Domaine "les Garidelles", la famille Barbe vous propose la découverte de la culture de la truffe et du cavage. Accompagné par Sabine, Gilles ou Roger et en compagnie de leurs chiens truffier, vous arpenterez la truffière à la recherche de la Tuber melanosporum . Après ce moment de plaisir en pleine nature, vous profiterez d'une dégustation de la fameuse brouillade de truffes, à la boutique du Domaine avec quelques conseils et astuces pour la cuisiner.
- Le rendez-vous est à 13h45 :
Le long de la D4, entre l'usine SICA SOLEIL DES ALPES et Couleurs Paysannes (magasin de producteurs) - les 4 chemins - 04210 Valensole
- Chaussures confortables fortement recommandées (terrain potentiellement boueux)
- Chien non autorisé
Dans les Alpes de Haute Provence, la zone de production concerne essentiellement le plateau de Valensole et le pays de Forcalquier. Installée au Domaine "les Garidelles", la famille Barbe vous propose la découverte de la culture de la truffe et du cavage. Accompagné par Sabine, Gilles ou Roger et en compagnie de leurs chiens truffier, vous arpenterez la truffière à la recherche de la Tuber melanosporum . Après ce moment de plaisir en pleine nature, vous profiterez d'une dégustation de la fameuse brouillade de truffes, à la boutique du Domaine avec quelques conseils et astuces pour la cuisiner.
- Le rendez-vous est à 13h45 :
Le long de la D4, entre l'usine SICA SOLEIL DES ALPES et Couleurs Paysannes (magasin de producteurs) - les 4 chemins - 04210 Valensole
- Chaussures confortables fortement recommandées (terrain potentiellement boueux)
- Chien non autorisé
Période(s) d'ouvertureSous réserve de conditions météo favorables. Annulé en cas de mauvais temps.
Catégorie(s)
- Type de manifestation :
- Distractions et loisirs
- Arts et culture :
- Visite guidée et/ou commentée
- Gastronomie :
- Produits du terroir
- Gastronomie
- Typologie Promo Sitra :
- En plein air
Informations
- Localisation :
- Manosque
- Informations complémentaires :
- Lieu Domaine les Garidelles
- Prestations :
- 25 personnes maximum par groupe
- Ouvertures complementaires :
- Annulé en cas de mauvais temps
- Sous réserve de conditions météo favorables
Tarifs
Tarif unique : 25 €, Groupe adultes : 10 €.
Organisateur
Barbe Sabine
Lieu
Domaine les Garidelles
Chemin du Thor
Rendez-vous 13h45 entre le parking de Couleurs Pay
04100
Manosque
CRES
- Langue(s) parlée(s) :
Destination
Chemin du Thor
Rendez-vous 13h45 entre le parking de Couleurs Pay
04100
Manosque
Coordonnées GPS
Latitude : 43.800333
Longitude : 5.835095