Moulin de Gréoux
Gréoux-les-Bains
Présentation
Venez découvrir et déguster l'huile d'olive directement au moulin! Cultivée en haute Provence, l'olive de variété Aglandau confère à cette huile des aromes subtils et un caractère prononcé en fruité vert.
Bruno Payan , nouveau gérant du Moulin de Gréoux, souhaitait réimplanter une activité historique, qui est la trituration des olives dans un esprit de tradition de la culture provençale.
Il vous accueille dans son moulin, pour y découvrir son atelier de fabrication et sa boutique d'huile d'olive à base d'olives locales: la variété Aglandau.
La variété d'Aglandau, cultivée sur le territoire de la Haute Provence, confère à l'huile des arômes subtiles, au caractère prononcé. Grace aux caractéristiques de ses olives, cette huile conservera toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles dans le temps.
L'Aglandau de notre région donne à l'huile des goûts prononcés de fruités verts, avec une note d'ardence, qui la différence des autres variétés. Elle est considérée comme un condiment que l'on rajoute dans nos assiettes.
Vous avez le choix parmi une sélection de bouteilles d'huile d'olive au format de 25cl, 50cl, 75cl, 3L et 5L.
Bruno Payan travaille aussi en direct avec les producteurs locaux. Ils lui confient leur production pour la transformation d'huile. Son savoir faire et son respect des traditions, font de lui une référence auprès des professionnels. La récolte débute dès le mois de Novembre, qui est le mois le plus fort de la saison, jusqu'au mois de Janvier.
Venez aussi découvrir ses amandes et produits de Gréoux les Bains dégustation possible).
Il vous accueille dans son moulin, pour y découvrir son atelier de fabrication et sa boutique d'huile d'olive à base d'olives locales: la variété Aglandau.
La variété d'Aglandau, cultivée sur le territoire de la Haute Provence, confère à l'huile des arômes subtiles, au caractère prononcé. Grace aux caractéristiques de ses olives, cette huile conservera toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles dans le temps.
L'Aglandau de notre région donne à l'huile des goûts prononcés de fruités verts, avec une note d'ardence, qui la différence des autres variétés. Elle est considérée comme un condiment que l'on rajoute dans nos assiettes.
Vous avez le choix parmi une sélection de bouteilles d'huile d'olive au format de 25cl, 50cl, 75cl, 3L et 5L.
Bruno Payan travaille aussi en direct avec les producteurs locaux. Ils lui confient leur production pour la transformation d'huile. Son savoir faire et son respect des traditions, font de lui une référence auprès des professionnels. La récolte débute dès le mois de Novembre, qui est le mois le plus fort de la saison, jusqu'au mois de Janvier.
Venez aussi découvrir ses amandes et produits de Gréoux les Bains dégustation possible).
Période(s) d'ouvertureDu 01/03 au 31/05/2026 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 12h et de 15h à 18h. Fermé le lundi et dimanche.
Du 01/06 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 15h à 18h. Fermé le dimanche.
Du 01/06 au 31/12/2026 du lundi au samedi de 15h à 18h. Fermé le dimanche.
Catégorie(s)
- Type de produit :
- Huile
- Huiles, épices et condiments
- Typologie Promo Sitra :
- Recommandé par mauvais temps
Informations
- Localisation :
- Gréoux-les-Bains
- Visite :
- Visites gratuites
- Langue(s) pour les visites :
- Français
- Visites :
- Durée moyenne de la visite individuelle (en min) 90
- Durée moyenne de la visite groupe (en min) 90
- Prestations des visites individuelles :
- Dégustation individuelle gratuite
- Visites individuelles guidées en permanence
- Statuts de l'exploitant :
- Producteur
- Prestations des visites groupées :
- Dégustation gratuite en groupe
- Visites groupes guidées en permanence
Tarifs
Entrée libre. Huile d'olive au basilic
Huile d'olive Bio vierge extra
Huile d'olive Bio vierge extra
Huile d'olive bio vierge extra
Huile d'olive Bio vierge extra fontaine sous vide 3 litres, bidon 3 litres et bidon 5 litres.
Huile d'olive Bio vierge extra
Huile d'olive Bio vierge extra
Huile d'olive bio vierge extra
Huile d'olive Bio vierge extra fontaine sous vide 3 litres, bidon 3 litres et bidon 5 litres.
- Modes de paiement :
- Chèque
- Espèces
Coordonnées
Moulin de Gréoux
Chemin de la Rivière
04800
Gréoux-les-Bains
- Langue(s) parlée(s) :
- Français
Destination
Moulin de Gréoux
Chemin de la Rivière
04800
Gréoux-les-Bains
Coordonnées GPS
Latitude : 43.749511
Longitude : 5.871454
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